2016年5月24日下午，本基金會的吳苡璉衛教師抵達新北市淡水區的育英國小，展開國小巡迴衛教宣導。一抵達育英國小，充滿趣味性、色彩鮮豔的南瓜馬車立即映入眼簾，以紅藍綠黃彩繪的校舍，亦令人印象深刻，想必這是一間特色教學的學校！果不其然，該校在現任蔣承志校長的努力經營下，推動南瓜藝響樂園校本課程，將淡水區最大的在地特產南瓜，發展成「南瓜奇幻之旅」特色課程，並闢建南瓜園，讓學童體驗親手栽植與收成喜悅，進而學習到珍惜資源之理！
蔣校長除重視特色教學外，對於學童健康亦相當重視，因此集合了全校7個班級的小朋友，共同參與此一腎臟病預防衛教課程。在衛教師開始上課之前，蔣校長還特別叮嚀學童，從小建立正確健康觀念的重要，尤其腎臟病是台灣國人重大疾病，且洗腎率為世界第一，學童應從小特別注意防患。
在蔣校長殷殷叮嚀學童注意健康之後，隨即正式展開相關課程，衛教師首先為學童們講解人體器官各位置，並以深入淺出的方式，說明腎臟的位置、大小、形狀與功能，且特別提醒學童若有「泡、水、高、貧、倦」的現象產生，就要特別提高警覺，因為這正是腎臟病的症狀！在場140名學童不僅聚精會神地聆聽上課內容，對於衛教師的提問也都積極應答，展現活潑主動的精神與學習新知熱情！
衛教師為使學童能夠確實吸收授課內容，除基智問答的設計外，更設計了器官與蔬果彩繪活動，藉由簡單的塗色活動，加深小朋友對人體器官的記憶與健康飲食概念，而表現優異的小朋友，在獲贈基金會所準備的水彩筆禮物時，無不展現歡顏！而這場國小腎臟病衛教亦在全校師生掌聲中成功而圓滿地落幕！
