學童健康成長密碼
學童健康成長密碼85110
肥胖與腎臟病的發生息息相關,故腎臟病防治基金會於今年暑假結合了教育部推廣的健康密碼「85110」,舉辦了「腎力小學堂夏令營」,希望能替學童建立優良生活習慣概念,一起遠離胖胖。
所謂的「85110」指的是:
一、睡滿8小時:睡眠是學習重要關鍵,睡眠時腦中分泌神經傳導物質如生長激素、血清素、正腎上腺素,能讓頭腦、身體獲得休息、修復細胞、增強記憶,更讓身體能長高。
二、天天5蔬果:3蔬菜、2水果,均衡攝取七彩蔬果,攝取維生素、植化素、礦物質,增強抵抗力,幫助消化系統讓腸道順暢。
三、四電少於1小時:每天看電視、玩電動、打電腦、用手機的時間少於1小時,保護眼睛。
四、每天運動1小時:運動會分泌腦內啡,使人心情會變好,同時會增加讓人平靜的腦波α。
五、0含糖飲料:每天喝足體重 x 30 c.c.的水量,減少攝取糖分,減輕腎臟負擔。
由此夏令營所做的調查發現,85110當中的「0含糖飲料」對孩童來說相對難以達成。體位超標的孩童,有飲用調味乳、運動飲料、冬瓜茶的習慣比例較高,且喝水量不足。汽水、可樂這些含糖飲料,大家會盡量建議孩童不要使用,但有些飲品其實內含陷阱,在選擇時難免進入認知誤區。例如上述的冬瓜茶,在製作時會加入大量蔗糖,以市售茶磚、食譜來計算,每100c.c.將近含有10公克的糖;而600c.c.運動飲料含糖量高達35.4克,調味乳、乳酸飲料也是同樣道理,喝完一瓶就超過一天25公克糖攝取上限量(依一天熱量2000大卡的5%計算)
學會這三招 讓你邁向「0含糖飲料」
一、喝足夠水分
對於一般健康的人來說,每天至少要喝到體重*30的水份,我們可以從尿液的顏色來審視自己有沒有喝到足夠的水,正常尿液顏色為淡黃色,若看到尿液顏色為深黃色就有可能喝水不足。喝到足夠的水分之後,就比較不會因為口渴而一直想要透過含糖飲料來解渴。如果孩童對於白開水很排斥,也可以偶爾選擇無糖氣泡水、檸檬水、無糖茶飲等不含糖的飲品,來增添口感、風味變化,進而增加喝水的意願。
二、認識營養標示
上述內容中有提到,有些被大多數人認為是健康的飲品,其實是含有很多"糖"的陷阱,像是乳酸飲料、運動飲料、冬瓜茶等等選擇。為了避免錯誤的判讀,學會看營養標示是很重要的事情。因為根據現行法規規定,包裝食品需要明確標示出"糖"的含量,所以學會看營養標示就可以有效避免選擇到錯誤的飲料。
三、認識成分表
營養標示中的"糖"包含了雙糖及單糖,因此牛奶中的乳糖、水果中的果糖,也會跟其他的"糖"標示在一起。為了避免選擇到錯誤的品項,除了營養標示以外,我們還要再多看看成分表的部分,只要出現”糖"這個字,就要盡量避開,不管是黑糖、紅糖、黃糖、蜂蜜等等被認為是健康的糖,都是屬於精緻糖。