系列沙龍講座第二場「高血壓、高血脂困擾你? 掌握飲食原則 成功逆轉腎」於2023年1月6日順利完成，鑒於上次民眾的熱情參與，本次將講座舉辦場地改在張榮發基金會10樓會議室，可容納100多人，讓想學習正確健康觀念的民眾都能前往參加。這次我們邀請到財團法人腎臟病防治基金會董事長吳麥斯醫師來跟大家分享高血壓、高血脂是什麼、高血壓跟高血脂跟腎臟病之間的關聯；也邀請到台大醫院營養室葉宜玲腎臟專科營養師來跟大家分享如果有高血壓、高血脂應該要怎麼吃呢。
本場活動開放民眾14:30開始進場，但是時間還沒到就看到有很多人在排隊等待了，看來大家都對自己的健康很關心呢!民眾進場後先請大家填寫前測問卷，並耐心等待講座的開始，在等待的過程也播放基金會所製作的衛教影片，讓大家更加認識腎臟相關的議題。
時間很快就來到講座開始的時間，本場的主持人是腎臟病防治基金會的吳苡璉營運長，請工作人員協助收回前測問卷之後，就開始介紹今天講師以及講座流程。首先邀請到的是吳麥斯醫師來進行分享的主題是「謹言腎行」以及「脂要腎好」，帶著大家認識血壓、血脂、診斷標準、危險因子、控制不良會產生的併發症以及與腎臟病之間的關聯。
接著第二位講師葉宜玲營養師的演講主題是「護腎飲食-高血壓、高血脂」，跟大家分享了控制高血壓的三少兩多，少油(少動物油)、少加工食品、少調味料以及多蔬果、多高纖；控制高血脂的少飽和脂肪、少反式脂肪、多攝取膳食纖維、多選擇低飽和脂肪(選擇不飽和脂肪酸)。最後也提醒大家如果是高血壓、高血脂病人合併腎臟病的話，飲食上有哪些是不一樣，需要特別注意的。如果對於講座的內容有興趣的話記得隨時關注我們的粉絲專頁以及youtube頻道，後續會將影片陸續上傳喔!
感謝兩位講師精彩的演講，讓現場的民眾都獲益良多，也看到有很多人很認真的寫筆記，要把講師所講的知識通通帶回家。在講座過程中也要準備有獎徵答小禮物，民眾很踴躍的搶答，而且也都把講座內容記得很熟，希望大家可以把所學到的知識回去分享給更多人，讓大家都有正確的健康觀念!
最後將後測問卷發下去給民眾填寫並且一起來個大合照之後，本場活動就順利的結束了，感謝熱情參與的民眾、辛苦的講師及工作人員，系列沙龍講座還剩下1場，預計舉辦地點會在高雄，南部的朋友請隨時關注基金會基金會官方網站以及基金會FB粉絲專頁，請持續鎖定最新消息，才不會漏掉報名資訊囉!
